เมื่อพูดถึงเชียงราย หลายๆคนอาจนึกถึงความเป็นเมืองเหนือที่รวยเสน่ห์ มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีธรรมชาติที่สวยงามและที่ราบสูงอย่างดอยชื่อดัง แต่รู้หรือไม่ว่าเชียงรายเป็นจังหวัดหนึ่งที่มีร้านกาแฟที่น่านั่ง จำหน่ายกาแฟคุณภาพที่ส่งตรงจากดอย จะมีร้านไหนบ้างเอ่ยที่น่าไป อย่ามัวรอช้านะ ตามมาอ่านกัน ณ บัดนี้ได้เลย
1.Chivit Thamma Da Coffee House, Bistro & Bar
ร้านชีวิตธรรมดา ตั้งอยู่ที่บ้านร่องเสือเต้นซอย 3 หากคุณต้องการนำชีวิตธรรมดา มาเจอความไม่ธรรมดา ต้องมาที่ร้านชีวิตธรรมดา เพราะที่นี่จะตอบโจทย์ทุกอย่างให้กับคุณ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของบรรยากาศที่ร่มรื่น มีทั้งต้นไม้และสระน้ำ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้กระทั่งการบริการที่มีระดับ และเป็นไปอย่างมีระบบ การมาที่นี่จะทำให้คุณได้รับความประทับใจกลับบ้านไปแน่นอน เรียกได้ว่าจบครบในที่เดียวจริงๆสำหรับร้านกาแฟแห่งนี้ การเดินทางคลิกที่นี่
2.Manorom Coffee
มโนรมย์ ตั้งอยู่บนถนนสันป่าหนาด ซอย 2/2 เป็นร้านที่ผสมผสานความเป็นล้านนาเอาไว้กับความโมเดิร์น จึงทำให้น่าหลงไหลในสถานที่เป็นอย่างมาก บรรยากาศนั้นดีเหลือล้น เพราะมีทั้งความร่มรื่นของต้นไม้และแม่น้ำ จึงทำให้เข้าถึงอารมณ์ของความชิลได้แบบเต็มๆ มีพื้นที่กว้างขวางพอสมควร เหมาะกับการหนีความเบื่อหน่ายของตึก อาคาร ในเมืองเป็นอย่างมาก หากพูดถึงเรื่องรสชาติอาหารและเครื่องดื่ม บอกสั้นๆตรงนี้เลยว่า “ผ่าน” ไม่ว่าจะสั่งมาลองสักกี่เมนู ก็อร่อยจนหมดจานหมดแก้ว การเดินทางคลิกที่นี่
3.The Roast Chiang Rai Coffee
เดอะโรสต์ เชียงราย คอฟฟี่ ตั้งอยู่บนถนนสันโค้งหลวง นับว่าเป็นร้านกาแฟที่เจ้าของศึกษาเรื่องกาแฟอย่างจริงจัง แถมยังคั่วเมล็ดกาแฟส่งขายอีกด้วยนะ เจ้าของร้านมีความรู้เรื่องกาแฟเยอะมาก ดังนั้นแล้วรสชาติกาแฟของที่นี่ไม่เหมือนใครแน่นอน เพราะทั้งหอม ทั้งเข้ม ทั้งละมุน ในคำเดียวกัน อยากให้คอกาแฟมาลองชิมมากๆเลยจ้า การมาที่นี่นอกจากจะได้กินกาแฟที่มีคุณภาพแล้ว ยังได้รับความรู้เล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับกาแฟจากเจ้าของร้านอีกด้วยนะ การเดินทางคลิกที่นี่
4.Ryokan Cafe
เรียวกัง คาเฟ่ หากอ่านชื่อร้านแล้ว หลายคนคงถึงบางอ้อแน่นอนว่ามาจากภาษาอะไร ใช่แล้วจ้า มาจากภาษาญี่ปุ่น เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่่น บรรยาศดีใช้ได้เลยจ้า เพราะโดยรอบมีความเป็นบ้านทุ่ง มีต้นไม้ มีดอกหญ้า อาหารและกาแฟถือว่ามีรสชาติที่โอเคเลยจ้า เหมาะสำหรับคนที่ต้องการพักผ่อนอย่างแท้จริง เพราะที่นี่ไร้เสียงรถ ไร้เสียงโรงงาน ไร้ความวุ่นวาย มีแต่ความสงบ ลมเย็นๆ และธรรมชาติที่สวยงามรอคุณอยู่ หากเหนื่อยล้าขอแนะนำว่าให้มาเพิ่มพลังกับที่นี่จ้า การเดินทางคลิกที่นี่
5.Melt in your Mouth Chiangrai
เมลท์อินยัวร์เม้าท์ เชียงราย ตั้งอยู่ในตำบลรอบเวียง เป็นร้านกาแฟที่ตอบโจทย์สไตล์ของคนสมัยใหม่มาก มีสถานที่หลากหลายให้ถ่ายรูป เพราะร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำ และตกแต่งได้อย่างสวยงาม เมื่อเดินเข้าไปในร้าน ดั่งกับหลุดเข้าไปอยู่ในนิยายแนวแฟนตาซีสักเล่มของประเทศอังกฤษ เรื่องบรรยากาศให้เกินร้อย เรื่องรสชาติขอยกนิ้วโป้งให้เลยจ้า อร่อยมาก มีจำหน่ายทั้งอาหารฝรั่ง อาหารไทย และอาหารพื้นถิ่น เลือกได้ตามความอยากเลยนะจ๊ะ การเดินทางคลิกที่นี่
6.Ochasama
โอชาซามะ ตั้งอยู่ที่บ้านหนองหม้อ ตำบลป่าอ้อดอนชัย อ่านชื่อร้านแล้วลองทายดูสิว่าเป็นคาเฟ่สไตล์ไหน ใช่เลย เป็นค่าเฟ่ที่ถอดแบบมาจากคาเฟ่ญี่ปุ่น ไม่แค่สไตล์นะ แต่ถอดแบบทั้งในเรื่องของเครื่องดื่ม อาหาร และขนมด้วย ขอคอนเฟิร์มว่าทุกอย่างของร้านนี้อร่อยมากๆจ้า ร้านนี้มีความพิเศษกว่าร้านอื่นๆ คือ สามารถพาสัตว์เลี้ยงที่ท่านรักไปได้ด้วยนะ สำหรับใครที่ติดสัตว์เลี้ยง ไม่อยากปล่อยให้สัตว์เลี้ยงอยู่บ้านอย่างเหงาๆ อยากพาสัตว์เลี้ยงไปเจอบรรยากาศใหม่ๆ ก็สามารถพาไปได้จ้า เพราะพื้นที่ของทางร้านค่อนข้างกว้าง การเดินทางคลิกที่นี่
7.Sweet Maesalong Cafe
สวีท แม่สลอง คาเฟ่ ตั้งอยู่ที่ตำบลแม่สลองนอก เป็นร้านที่มีสร้างด้วยไม้ ล้อมรอบด้วยบรรยากาศแห่งขุนเขา รู้สึกได้ถึงความชุ่มชื้น หากมาในหน้าหนาวในช่วงเช้าๆ อาจมีโอกาสได้เห็นหมอกบนยอดดอยด้วยนะ แค่บรรยากาศดีๆก็เกินคุ้มแล้ว แต่จะรู้สึกยิ่งคุ้มขึ้นไปอีก หากได้จิบกาแฟของทางร้าน เพราะกาแฟของที่นี่ทางร้านเน้นคัดสรรแต่ของดีมีคุณภาพมาเสิร์ฟให้กับลูกค้า ขนมส่วนมากที่ทางร้านวางจำหน่ายนั้น ล้วนแล้วแต่เป็นแบบโฮมเมด ทางร้านตั้งใจทำ และใส่ใจในการทำทุกชิ้น หากทานคู่กับกาแฟของร้าน จะจำให้ฟินยิ่งขึ้น เพราะทั้งสองอย่างเข้ากันได้เป็นอย่างดี การเดินทางคลิกที่นี่
8.Suan Dok
กาแฟสวนดอก ตั้งอยู่ที่บ้านสวนดอก ตำบลแม่กรณ์ ร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการจิบกาแฟรสชาติแสนดี ฟังเสียงน้ำไหล ยื่นหน้าไปปะทะกับลมเย็นๆ มองดูปลาน้อยใหญ่ว่ายน้ำไปมา บรรยากาศช่างดีซะเหลือเกิน การบริการของทางร้านก็ดีเช่นกันจ้า หลายๆคนอาจคิดว่าด้วยทำเลที่ตั้งและบรรยากาศที่ดีขนาดนั้น ราคาอาหารและเครื่องดื่มคงต้องสูงแน่ๆ ขอบอกเลยจ้าว่า ถ้าหากเผลอคิดแบบนั้น แปลว่าคิดผิดแล้วจ้า เพราะอาหารและเครื่องดื่มของที่นี่ มีราคาที่สมเหตุสมผลจ้า การเดินทางคลิกที่นี่
9.Rimkok Coffee
ร้านกาแฟ ริมกกคอฟฟี่ ตั้งอยู่บนถนนบ้านฝั่งหมิ่น ตำบลริมกก เป็นร้านเล็กๆ เน้นตกแต่งด้วยต้นไม้ต่างๆนานา จึงทำให้ร้านมีบรรยากาศที่เย็นสบาย ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆแต่ขอบอกเลยว่ากาแฟรสชาติดีไม่แพ้ร้านใหญ่ๆเลยจ้า เพราะเจ้าของใส่ใจในทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการเลือกเมล็ดกาแฟ คั่วและบดกาแฟ ไปจนถึงการชงก็ตาม จึงไม่ต้องแปลกใจเลยนะ ว่าทำไมถึงมีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย นอกจากรสชาติดีๆของกาแฟแล้ว ก็มีเจ้าร้านนี่แหละที่หยิบยื่นมิตรภาพดีๆให้ตลอดการนั่งที่ร้าน การเดินทางคลิกที่นี่
10.Laan-Tim Cafe’ & Gallery
ไหนท่านผู้อ่านลองทายสิจ๊ะ ว่าคาเฟ่แห่งนี้มีชื่อว่าอะไร ลานทิม? ลานติม? เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาทางเราขอเฉลยเลยละกันนะ ค่าเฟ่แห่งนี้มีชื่อว่า ““หลานติ๋ม” หลานติ๋ม เป็นค่าเฟ่ขนาดกลาง เสน่ห์ของคาเฟ่แห่งนี้ คือ ภาพถ่ายต่างๆที่ถูกตั้งแสดงเอาไว้ตามตามจุดต่างๆ ภาพถ่ายแต่ละภาพนั้นมีเรื่องเล่าที่แตกต่างกัน และถือว่าเป็นการดีมาก ถ้าหากถือเครื่องดื่มสักแก้วของร้าน จิบไป ชมภาพถ่ายไป เครื่องดื่มของที่นี่รสชาติดีมากเลย ทั้งกาแฟ ชา ขอรับรองเลยว่าเครื่องดื่มของที่นี่จะทำให้คุณติดใจถึงขั้นมาอุดหนุนซ้ำแล้วซ้ำเล่า ในส่วนของการบริการนั้นเฟรนด์ลี่สุดๆ การเดินทางคลิกที่นี่
11. Inspiration Space
บันดาลใจ ตั้งอยู่ในอำเภอเมืองเชียงราย เป็นร้านที่ก่อสร้างแบบปูนเปลือยขัดมัน ใช้เหล็กสีดำ และกระจกใส จึงทำให้ร้านดูโปร่งโล่ง ทางร้านปลูกไม้เลื้อยให้คลุมตัวร้าน ซึ่งจะออกแนวแบบอังกฤษหน่อยๆ จึงทำให้ร้านดูร่มรื่น แม้ว่าจะมีต้นไม้ไม่เยอะสักเท่าไหร่ ประกอบกับหลังร้านเป็นแม่น้ำ จึงช่วยสนับสนุนให้บรรยากาศของร้านดีขึ้นไปอีกจ้า รสชาติของเครื่องดื่มละมุนเป็นอย่างยิ่ง การบริการของพนักงานเป็นกันเอง สีหน้าสดใสตลอดเวลาเลย หากใครเบื่อบรรยากาศภูเขา ก็ลองมาเจอบรรยากาศแม่น้ำ ณ ร้านนี้ได้เลยนะ การเดินทางคลิกที่นี่
12.Nangnon Coffee
นางนอน ตั้งอยู่บนถนนเจ็ดยอด ตำบลเวียง นางนอน เป็นร้านกาแฟที่มีบรรยากาศน่ารักและอบอุ่น ก้าวเข้ามาในร้าน สิ่งที่เห็นเด่นชัดที่สุด คงจะเป็นหัวใจแห่งการบริการ เพราะพนักงานยิ้มต้อนรับมาแต่ไกล สอบถามลูกค้าด้วยถ้อยคำที่สุภาพ อ่อนโยน ข้อนี้ต้องขอชื่นชมจริงๆเลยจ้า ส่วนกาแฟนั้น ทางร้านได้นำเมล็ดกาแฟจากไร่ของตนเองมาคั่ว บด และเสิร์ฟให้กับลูกค้าโดยตรง เมื่อจิบคำแรก รสชาติที่ได้เสมือนหลุดไปอยู่ในไร่กาแฟเลยจ้า เพราะกาแฟสดมากๆ ต่อให้กินกาแฟหมดถ้วยไปแล้ว กลิ่นหอมยังติดคออยู่เลยจ้า การเดินทางคลิกที่นี่
13.22grams Espresso Bar
หากท่านผู้อ่านต้องการกินกาแฟจากบาริสต้าฝีมือดี มากประสบการณ์สักแก้ว ทางเราขอแนะนำให้มาที่ร้าน 22 กรัม เอสเปรสโซ่ บาร์ เพราะนอกจากฝีมือการชงกาแฟของบาริสต้าจะเป็นเลิศแล้ว เมล็ดกาแฟที่ทางร้านใช้ ล้วนแต่เป็นเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูง ซึ่งมีทั้งของไทยและของต่างประเทศ บรรยากาศของร้านสวยใช้ได้เลยจ้า ตกแต่งแบบพอประมาณ ไม่รกจนเกินไป เจ้าของร้านมีความเข้าถึงลูกค้ามากจ้า และช่วยสร้างบรรยากาศภายในร้านให้ผ่อนคลายและเป็นกันเอง การเดินทางคลิกที่นี่
14.Benedetto Coffee by Blessed cafè
เบเนเดตโต คอฟฟี่ บาย เบรส คาเฟ่ เป็นร้านกาแฟน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ทางร้านตกแต่งโดยการเน้นใช้โทนสีขาว เสริมด้วยสีเขียวพาสเทล ทำให้ดูเหมือนถ่ายภาพเก่าๆที่ถูกถ่ายโดยกล้องฟิล์ม แน่นอนว่าสถานที่แห่งนี้เหมาะแก่การเซฟฟี่เป็นอย่างมาก สายอัพภาพลงโซเชียลไม่ควรพลาด ทางร้านมีเมนูแปลกใหม่ๆหลายเมนู ใครที่ชอบลองทานอะไรใหม่ๆแนะนำว่าให้รีบมาเลยจ้า รสชาติของเครื่องดื่มอร่อยจริงจ้า ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ หรือน้ำปั่นทั่วไปก็ตาม เมนูที่ทางเราอยากแนะนำให้ไปโดนมากที่สุดคือ nitro cold brew รับรองว่าฟินไปตามๆกันเลยจ้า การเดินทางคลิกที่นี่
15.Polar Boulangerie and Patisserie
โพลาร์ บูแลงเกอรี่ แอนด์ พาทิซเซอรี่ เป็นร้านที่สามารถฝากแทบทุกอย่างเอาไว้กับร้านได้ ไม่ว่าจะเป็นการฝากท้องเอาไว้กับอาหารมื้อเช้า ฝากใจเอาไว้กับบรรยากาศดีๆของร้าน ฝากความกระหายเอาไว้กับกาแฟ เป็นต้น เป็นร้านที่โดยรวมถือว่าอยู่ในระดับดีมาก และโอเคทุกอย่าง อยากให้ใครที่มีโอกาสมาเชียงราย หรือแม้แต่เป็นคนพื้นถิ่นอยู่แล้ว มาลองสัมผัสกับบรรยากาศและอาหารของที่ี่นี่ดู โดยเฉพาะเค้ก ที่ทางร้านเลือกใช้แต่วัตถุดิบดีๆ รับรองเลยว่าท่านจะกลับบ้านไปแบบมีความสุขแน่นอน การเดินทางคลิกที่นี่
