จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ปัจจุบันคือมหานครร่วมสมัยที่ยังคงรักษาศิลปวัฒนธรรมเก่าแก่เอาไว้และผสมผสานกับความทันสมัยของโลกยุคใหม่ รวมไปถึงร้านกาแฟต่างๆที่ชูศิลปะความเป็นไทย ขึ้นเป็นเอกลักษณ์ของร้านอย่างลงตัว เที่ยวพระนครศรีอยุธยา ก็ต้องตามรอยร้านกาแฟสไตล์ไทยประยุกต์ มุมถ่ายรูปแบบคุณหลวงคุณหญิงที่หาที่ไหนไม่ได้ นอกจากที่นี่
1. Busaba Café&cake Lab
คาเฟ่เรียบๆที่มีมุมวิวสุดว้าวเป็นอุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา เป็นมุมเรียกแขกที่ได้รับความนิยมมาก ถ้าใครมาจะต้องถ่ายภาพมุมนี้ให้ได้ แต่มุมสวยอย่างเดียว พอเสียที่ไหน ที่ร้านถูกยกให้เป็นคาเฟ่อันดับต้นๆของอยุธยา ก็ต้องเป็นเพราะเมนูขนมน่ารักๆ อย่าง Shiffon Choco, Banana In A Cup, Scone ต่างๆ, ขนมปัง Soft Bread หลากรส และเมนูซิกเนเจอร์คือ Matcha Float ชาเขียวเย็น ท็อปด้วยไอติมแท่งชาเขียว ถ้าถามว่าร้ายยอดฮิตแค่ไหน ในวันเสาร์-อาทิตย์คนจะแน่นมาก การเดินทางคลิกที่นี่
2. บ้านตา คาเฟ่
อยากพักในคาเฟ่สบายๆ มีมุมถ่ายรูปและแอ่งน้ำเพิ่มความสดชื่น ลองมาพักจิบกาแฟที่บ้านตาคาเฟ่ คาเฟ่ท้องทุ่งนาที่มีทั้งนาและสะพานไม้ยาวให้ถ่ายรูปสวยๆ ซึ่งสามารถเดินเล่นในแปลงนาสาธิตเพื่อต้มความปลูกข้าวอย่างใกล้ชิดได้ด้วย แถมยังมีมุมถ่ายรูปอุ้งมือที่สามารถขึ้นไปบนมือเป็นจุดเช็คอินของที่นี่เลย ส่วนกาแฟก็อร่อย เมนูแนะนำคือ อเมริกาโน่ส้ม กาแฟลาเต้ ของหวานอย่างข้าวเหนียวมะม่วงอกร่องทองนี่เด็ดสุดๆ ส่วนอาหารคาว ก็มีมากมายทั้งผัดไทห่อไข่ สันนอกออสซี่สเต็ก การเดินทางคลิกที่นี่
3. พระนครแซ่บ
พระนครกำลังจะแซ่บเพราะคาเฟ่อาหรับมาบุกถึงที่ เซ็ตฉากให้ถ่ายรูปแบบเต็มๆ มาติ๊ต่างว่าเป็นเจ้าหญิงอาหรับราตรีกันได้ที่นี่ และชิมกาแฟตุรกีเข้มตาตื่น ขนมตุรกีแปลกใหม่มากมาย เช่น Turkish Delight, Kabak tatlısı และถ้ากาแฟตุรกีเข้มเกินไป ชาทับทิม ชา Fruit Tuekish ก็หอมอร่อยน่าลอง แต่อาหารไทยก็มีนะ อย่าง ตำหลวงพระบาง ตำไหลบัวกุ้งสด หมูสามชั้นทอดน้ำปลา คอหมูย่าง ต้มแว๋บกะรดูก ทานกับข้าวเหนียวอัญชัน ไม่ต้องห่วงว่าทานเมนูตุรกีไม่เป็นแล้วจะมาไม่ได้เลย ลองมาแล้วจะถ่ายรูปสนุกแน่นอน การเดินทางคลิกที่นี่
4. บ้านข้าวหนม
คาเฟ่ขนมไทยสุดน่ารักมีหลากหลายและเสิร์ฟบนจานลายคราม ความเป็นไทยโดดเด่นมาก แต่ละเมนูจะเป็นขนมไทยประยุกต์ให้เข้ากับสมัยใหม่และความความชอบของคนในปัจจุบัน อย่าง ไอติมกะทิโบราณก็เสริมบนขนมปังราดคาราเมล คล้ายๆฮันนี่โทสต์ ข้าวเหนียวดำ ท็อปด้วยไอศกรีม ขนมชั้น ลูกชุบ ขนมอบโบราณและช่อม่วงก็เสิร์ฟในจานเล็กๆพอดีคำ ตกแต่งสวยงาม การเดินทางคลิกที่นี่
5.anata café
คาเฟ่น้องแมวแห่งอยุธยา เป็นร้านสีคลีนๆ แบบญี่ปุ่น ใช้สีอ่อนพาสเทลเป็นหลัก แสงสวย ถ่ายรูปสวยสุดๆมีน้องแมวมาเป็นเพื่อนร่วมเฟรมด้วย ส่วนขนมเป็นขนมโฮมเมดทุกชิ้น อร่อยเหมือนมาทานขนมจิบกาแฟที่บ้านเพื่อนญี่ปุ่นเลย เมนูที่อยากแนะนำคือ ชาไทยโกโก้ ของคนรักทั้งโกโก้และชาไทยแบบเลือกไม่ถูก ทานกับ Soft Cookies ชิ้นใหญ่, Pudding Cheesecake และ Butter Croissant ใครเป็นทาสแมวที่ชอบของหวาน ร้านนี้คือที่สุดเลยนะ การเดินทางคลิกที่นี่
6.Sanoh at Ayutthaya
คาเฟ่เลียบเคียงกำแพงวัดมมหาธาตุ จ.อยุธยา ถ้ามาไหว้พระแล้วต้องแวะพักชิมกาแฟ ชมวิวที่ร้านโสน มีทั้งที่นั่งด้านในและด้านนอกร้าน แต่งสวยทุกมุม ด้านนอกร้านจะติดกับริมน้ำ ซึ่งอากาศเย็นสบาย ไม่ร้อนเลย และร่มเงาต้นไม้ใหญ่ก็ทำให้รู้สึกร่มรื่นมาก เมนูที่มาถึงแล้วต้องทานให้ได้ คือ เมนูเครื่องดื่มร้อนที่สกรีนรูปพระปรางค์ของวัดพระมหาธาตุบนฟองนม และเสาวรสโซดา หวานซ่าสดชื่นแบบไม่มีน้ำตาล การเดินทางคลิกที่นี่
7.ร้านกาแฟก้ามปู
ร้านกาแฟที่อยู่ใต้ต้นก้ามปูใหญ่ ดูร่มรื่น ตกแต่งให้มีบรรยายกาศเป็นล้านนาหน่อยๆ ด้วยการประดับตุง ป้ายร้านเป็นตัวอักษรล้านนาและร้านเป็นตัวบ้านไม้ เฟอร์นิเจอร์ไม้ เมนูอร่อยคือ กาแฟลาเต้ น้ำอัญชันมะนาว อัญชันลาเต้มันม่วง น้ำแตงโมปั่น อเมริกาโน่ ทานกับเค้กเนยสดหน้าแยมส้ม แยมบลูเบอร์รี่ เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อนหอมมากๆ ขนมปังปิ้งกรอบนอกนุ่มในก็ดีเหมือนกัน การเดินทางคลิกที่นี่
8.บ้านแม่เขียน
คาเฟ่กึ่งโฮมสเตย์ เพราะมีบริการห้องพักในอีกส่วนหนึ่ง แต่สำหรับส่วนของร้านกาแฟ ตกแต่งได้มีระดับมากๆ สไตล์วินเทจเบาๆ ผสมสไตล์ Traditinal คุมโทนสีเทา-น้ำเงิน และมีมุมถ่ายรูปหรูๆกับเพื่อนสาวจนเมมเต็มไปเลย เมนูที่ต้องลองคือ เสาวรสโซดา , Strawberry & Mango Ice Tea, Strawberry Pinky, Strawberry & Mango Ice Tea และ อเมริกาโน่ส้ม จะเห็นว่าเมนูเด่นๆของร้านจะเป็นเมนูมิกซ์ชาและกาแฟเข้ากับผลไม้ตามฤดูกาล เพิ่มสีสันให้มากกว่าดื่มเครื่องดื่มแบบเดิมๆ การเดินทางคลิกที่นี่
9. ร้านบ้านขาวม้า คาเฟ่
ใครเป็นแฟนแฟชั่นผ้าขาวม้าต้องร้านนี้เลย ที่ บ้านขาวม้า ที่ตกแต่งทั้งร้านด้วยผ้าขาวม้า ทั้งผ้าปูโต๊ะ ผ้ารองนั่ง แม้แต่ผ้ารองแก้วหรือผ้าพันแก้ว มีความยูนีคแบบสุดๆ แต่ที่ทั้งน่ารักและดูอารมณ์ขันคงเป็นการนำเล้าไก่เป็นโคมไฟประดับบนเพดานจนลูกค้าหลายคนชื่นชอบกับความสร้างสรรค์ แถมยังมีตุ๊กตาหมีผ้าขาวหม้าตัวใหญ่ให้กอดเล่น ร้านนี้น่ารักจนรายการทีวีหลายรายการแนะนำ เมนูยอดฮิตคือโกโก้รามัญ และ ผ้าขาวม้าคอฟฟี่ มาอยุธยา อย่าลืมมาชมศิลปะผ้าขาวม้ากันล่ะ การเดินทางคลิกที่นี่
10.Rub Arun Cafe’ Ayutthaya
คาเฟ่สวยติดริมแม่น้ำที่จะทำให้คุณนั่งทานขนมชมวิวโค้งน้ำแบบสบายอารมณ์ ด้านในร้านจะแต่งสีขาวแต่เพิ่มลูกเล่นด้วยนานาดอกไม้แห่ง จัดเป็นธีมดอกไม้ป่า ด้านนอกร้านเป็นชานนั่งชมแม่น้ำ และสะพานไม้ยาวให้ลงไปเดินเล่น ยามเย็นจะสวยมากๆ เพราะเป็ฯจุดที่รับแสงพระอาทิตย์ตกได้ดี เค้กของร้านนี้สวยมากเพราะเป็นเค้กทำเองและมีดอกไม้ทานได้ตกแต่งหน้าเค้กด้วย แนะนำว่าต้องทาน New York Cheese Cake, Lemonmeringue Tart, Banana peanut Butter Cake ให้ได้นะ การเดินทางคลิกที่นี่
11.Ayutthaya Retreat
ย้อนกลับสู่บรรยากาศยุคกรุงศรีอยุธยากันเถอะออเจ้า เพราะ ร้าน Ayutthaya Retreat ตกแต่งร้านแบบบ้านเรือนทรงไทยสมัยยุคกรุงสรีอยุธยา ด้านหนึ่งติดริมน้ำ มีเรือพายแบบอย่างที่ใช้ในสมัยนั้นให้ชมด้วย ขนมและเครื่องดื่มก็ไม่ต้องพูดถึง เต็มไปด้วยความเป็นไทย เช่น ขนมช่อผากรอง ลูกชุม ตะโก้ ข้าวเหนียมมูลสังขยา ขนมถ้วย ส่วนเบเกอรี่ก็จะเป็นเบเกอรี่แบบไทยๆ เช่น เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน เค้กครีมเนยสด แต่มีจุดเด่นที่พันชิ้นเค้กด้วยใบตองนั้นเอง เหล่าออเจ้าเตรียมนุ่งห่มสใบมาทานขนมไทย ถ่ายรูปกันได้เลย การเดินทางคลิกที่นี่
12. PRANG VIEW
ร้านกาแฟสีขาวที่เห็นยอดพระปรางค์ราชบูรณะตรงข้ามกับร้าน นับว่าเป็นวิวที่ดีมาก เหมาะแก่การเก็บแลนด์มาร์ก เมื่อมาเที่ยวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เมนูที่ต้องสั่งให้ได้ คือ โกโก้ เพราะร้านนี้ โกโก้เข้มข้นถึงใจมากๆ ตามมาด้วย Ayutthaya Coffe Blend 95 เป็นกาแฟหวานมัน ท็อปด้านบนด้วยสายไหมของดีประจำจังหวัด และ Coconut Pv Espresso กาแฟราดบนลูกมะพร้าวที่มีนมและน้ำแข็งอยู่ เป็นเมนูหน้าตาดีของร้านเลย วิวสวย เมนูเริ่ด ต้องจดลงลิสต์เอาไว้ ส่วนอาหาร แนะนำ ปรางค์วิวโบเคย์ และ ข้าวปรางค์ตุ๋นซี่โครง การเดินทางคลิกที่นี่
13. A Lovely Table
เคยทานขนมโคกะทิไหม? มาลองทานได้ที่ร้านนี้เลย ร้าน A Lovely Table ร้านขนมไทยเสิร์ฟในกระทะทองขนาดพอเหมาะ จุดเด่นที่ขนมโคกะทิ เป็นแป้งนุ่มๆห่อไส้กระฉีกกวนราดด้วยน้ำกะทิท็อปด้วยไอศกรีมอัญชันโฮมเมด และอีกเมนูคือ ขนมอินทนิล แป้งนุ่มสีเขียวจากใบเตยคั้นปั้นเป็นลูกราดด้วยน้ำกะทิ ทานกับไอศกรีมกะทิ แต่เมนูขนมไทยอื่นๆอย่างบัวลอย ครองแครงอัญชันก็ห้ามพลาด รวมขนมหาทานยากแบบนี้ ต้องจัดเต็มให้ครบทุกเมนู การเดินทางคลิกที่นี่
14. Basic Space Coffee
ร้านกาแฟเล็กๆที่ใครก็คิดว่าเป็นร้านกาแฟธรรมดา แต่แท้จริงแล้วซ่อนความดีงามเอาไว้ภายใน นั่นคือ เค้กอินทผาลัมโฮมเมด อร่อยมากๆ เป็นเค้กที่ใช้ความหวานหอมจากอินทผลัม ทานคู่กับกาแฟดำหรือชาร้อนๆ ดีสุดๆ และกาแฟดำร้านนี้ หอมอร่อย ไม่เปรี้ยวฝาด รสชาติดีทุกอย่าง บรรยากาศร้านก็อบอุ่น ร้านจะสงบๆ ไม่ค่อยวุ่นวาย พกหนังสือดีๆสักเล่มมานั่งอ่านก็ดีนะ การเดินทางคลิกที่นี่
15. KORE LAB EXPERIMENTAL CAFÉ
คาเฟ่สุดเท่ ถูกอกถูกใจคนรักกาแฟสายดาร์ก และกาแฟก็เข้มตามสไตล์ร้าน มีทั้งกาแฟดริปหอมเข้ม อเมริกาโน่ส้มเข้มตัดเปรี้ยวชื่นใจ ชาไทยโกโก้ คาปูชิโน่ก็ดีมากมาย ถ้าชอบความดิบ ความดาร์ก ความเคร่งขรึม มาถ่ายรูปเท่ๆลงไอจีกันได้เลยที่ร้าน Kore Lab ตัวร้านจะเป็นสีดำทั้งหลัง ดัดแปลงบางส่วนมาจากตู้คอนเทนเนอร์ ใช้รูปทรงนาฬิกาทรายมาเป็นจุดเด่นและสัญลักษณ์ของร้าน แนวคูลๆแบบนี้ ต้องห้ามพลาด การเดินทางคลิกที่นี่
นอกจากคาเฟ่สไตล์ไทย และยังมีคาเฟ่ร่วมสมัย จะเห็นได้ว่าอยุธยาเที่ยวง่ายและเปิดรับเทรนด์ใหม่ๆ เข้ามาผสมผสานเข้ากับความเป็นไทยดั้งเดิมได้ดี จนกลายเป็นเสน่ห์เหลือล้น ที่ทำให้ชาวคาเฟ่เที่ยวสนุก ถ่ายรูปปังแน่นอน เชิญพบกับ อยุธยา New Looks ได้เลย
