จังหวัดเชียงใหม่ ถือเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากเป็นอันดับต้นๆ ของเมืองไทย ซึ่งนอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายเป็นที่ดึงดูดใจนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติแล้ว ร้านอาหารอร่อยๆ ในเชียงใหม่ก็มีความหลากหลาย น่าสนใจ ถ้ามีโอกาสไปเยือนแล้วก็พลาดไม่ได้เช่นกัน อีกทั้งร้านอาหารในเชียงใหม่ก็ไม่ได้มีจุดเด่นอยู่แค่อาหารเหนือหรืออาหารท้องถิ่นอย่างไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง ข้าวซอย เท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารแทบทุกประเภทให้ได้ไปลองชิมกัน ตามที่จะแนะนำทั้ง 15 แห่ง ดังต่อไปนี้
อ่านเกี่ยวกับ
▪️ ที่เที่ยวเชียงใหม่
▪️ ที่พักสวยเชียงใหม่
▪️ ที่พักรับลมหนาวเชียงใหม่
▪️ ร้านกาแฟในเชียงใหม่
▪️ ร้านเหล้าแหล่งปาร์ตี้ในเชียงใหม่
1.เฮือนม่วนใจ๋
เป็นร้านอาหารพื้นเมืองที่มีบรรยากาศแบบล้านนาและรายล้อมด้วยต้นไม้ที่ร่มรื่น ความน่าสนใจของร้านนี้คือเจ้าของร้านแห่งนี้เคยไปร่วมการแข่งขันในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยมาด้วย เรียกว่าเรื่องฝีมือกับรสชาติสามารถไว้ใจได้เลย คอนเซปของทางร้านนี้คืออยากให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนได้นั่งทานอาหารที่บ้านสบายๆ จึงทำเมนูอาหารตามที่ลูกค้าสั่งแบบจานต่อจาน ไม่ใช่ทำเผื่อไว้จำนวนมากแล้วอุ่นมาเสิร์ฟ สำหรับเมนูอาหารส่วนใหญ่ก็จะเน้นอาหารพื้นเมืองทั่วไป โดยมีเมนูแนะนำ อาทิออเดิร์ฟเมือง แกงฮังเล จิ๊นทอด น้ำพริกหนุ่ม และบางเมนูก็หาทานได้ยากในปัจจุบัน เช่น หน่อไม้ยัดไส้ทอด, แกงตูนใส่ปลา ปลีน่องนึง น้ำพริกข่า เหล่านี้เป็นต้น การเดินทางคลิกที่นี่
2.สวนผัก โอ้กะจู๋ สาขาสันทราย
ร้านนี้เรียกได้ว่ากำลังเป็นที่นิยมมากในเชียงใหม่ก็ว่าได้ โดยจุดเริ่มต้นของร้านมาจากการทดลองปลูกผักออร์แกนิคเพื่อขายส่ง ต่อมาได้มีแนวติดในการแปรรูปเพื่อเปิดร้านสลัดผักในแบบคาเฟ่และร้านกาแฟเล็กๆ ด้วยรสชาติน้ำสลัดสูตรเด็ดกับผักสด สะอาด ปลอดภัยรวมทั้งเมนูสเต็กส์ที่เริ่มได้รับความนิยม จึงทำให้มีลูกค้าเพิ่มมากขึ้นในเวลาอันรวดเร็ว กลายเป็นร้านสวนผักโอ้กะจู๋ ซึ่งสาขาแรกที่สันทรายก็มีความพิเศษคือมีพื้นที่สวนผักถึง 12 ไร่ ให้ผู้ที่สนใจไปเยี่ยมชมได้ด้วย ส่วนเมนูแนะนำของทางร้านก็ได้แก่ สลัดประเภทต่างๆ สเต็กส์หลากหลายรูปแบบ เช่น แซลมอน สะพานโค้งหรือ สเต๊กส์ซี่โครงหมูราดซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน หมูทอดสับปะรด พาสต้า เครื่องเคียงชั้นเยี่ยมอย่างมันบด เป็นต้น การเดินทางคลิกที่นี่
3.ข้าวซอยแม่มณี
อาหารเหนือขึ้นชื่ออย่างข้าวซอย ต้องบอกว่าในเมืองเชียงใหม่นั้นมีร้านข้าวซอยให้เลือกเยอะมาก ซึ่งแต่ละร้านก็มีจุดเด่นแตกต่างกัน และร้านข้าวซอยแม่มณีก็ถือเป็นร้านเก่าแก่มีชื่อเสียงมายาวนานอีกร้านหนึ่งที่ได้รับความนิยมมาก ทั้งจากชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวทั่วไป จุดเด่นของข้าวซอยแม่มณีก็คืเป็นข้าวซอยน้ำข้นที่น้ำไม่ท่วมตัวเส้น เมนูมีเฉพาะข้าวซอยเท่านั้น แต่มีหลากหลายแบบให้เลือก เช่น เป็น ข้าวซอยไก่หมู หรือเมนูเด็ดอย่างข้าวซอยเนื้อเอ็นตุ๋นเข้ากับเส้นเหนียวหนึบน้ำข้าวซอยเข้มข้นออกรสจัดนิดๆ โรยหน้าด้วยหมี่กรอบและทีเด็ดอีกอย่างคือน้ำซุปจากเตาถ่านที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านนั่นเอง การเดินทางคลิกที่นี่
4.ช้างม่อยกาแฟ
ตั้งชื่อว่าช้างม่อยกาแฟ แต่จริงๆแล้วเมนูหลักของร้านเก่าแก่ที่เปิดขายมากว่า 50 ปีแห่งนี้ ก็คือก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรเด็ดที่มีรสชาติดั้งเดิมที่ถูกใจคนรักเนื้ออย่างมาก โดยมีเมนูที่ได้รับความนิยมเช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเส้นเล็กน้ำและแบบแห้ง เกาเหลาเนื้อ นอกจากเนื้อทุกรูปแบบแล้ว ลูกชิ้นเนื้อของที่นี่ก็อร่อยขึ้นชื่อเป็นที่เลื่องลือไม่แพ้กัน แล้วก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูกับลูกชิ้นหมูเป็นอีกตัวเลือกสำหรับคนที่ไม่รับประทานเนื้อด้วย นอกจากก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยทุกเมนูแล้วเครื่องดื่มอย่างเช่น น้ำโอเลี้ยง กาแฟเย็น ชาเย็น น้ำมะพร้าว เป็นต้น การเดินทางคลิกที่นี่
5.ข้าวนึ่ง-ไก่ทอดเที่ยงคืน
ร้านอาหารสำหรับคนที่ชอบรับประทานมื้อดึกยอดนิยมในเชียงใหม่ เรียกว่าใครมาเชียงใหม่ก็มักจะไปเช็คอินที่ร้านนี้กันไม่น้อย ซึ่งร้านโต้รุ่งบรรยากาศสไตล์บ้านๆ นี้ จะเปิดบริการตั้งแต่ 22.00-05.00 น.ที่ขายอาหารประเภท ไก่ทอด ข้าวเหนียว และของทอดอื่นๆอย่างหมูทอด น้ำพริกหนุ่ม ตับทอด ไข่ต้ม หรือแม้กระทั่งผักต้มก็มีเช่นกัน ถึงแม้จะดูเป็นเมนูธรรมดาๆ แต่ความนุ่มของข้าวเหนียวกับไก่ทอด หมูทอดร้อนๆ และรสเผ็ดของน้ำพริกหนุ่มที่เข้ากัน ก็ทำให้ร้านนี้เป็นร้านดังประจำเมืองเชียงใหม่ที่ไม่ควรพลาดเมื่อหิวยามดึก ที่สำคัญคือราคาก็ไม่แพงจนเกินไปด้วย การเดินทางคลิกที่นี่
6.อ๋องทิพย์รส
อีกหนึ่งร้านอาหารยอดนิยมของนักท่องราตรีที่ชอบรับประทานมื้อดึก ร้านอ๋องทิพย์รส เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อเสียงในเชียงใหม่มานานหลายปีมาก ไฮไลท์ที่เป็นจุดชายของร้านนี้ก็คือ ลูกชิ้นปลาจิ๋ว ที่หลายคนเรียกกันว่าลูกชิ้นหัวนม สำหรับใส่ในก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และสำหรับก๋วยเตี๋ยวแห้งก็จะมีน้ำซุปกระดูกหมูรสชาติกลมกล่อมเป็นที่ถูกใจลูกค้า เสิร์ฟมาคู่กันด้วย นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วก็จะมีขนมจีบ ซาลาเปา ให้เลือกรับประทาน ซึ่งโดยรวมแล้วก็ถือว่าเป็นร้านที่สร้างจุดขายได้น่าสนใจบวกกับรสชาติก็อร่อยได้มาตรฐานเช่นกัน การเดินทางคลิกที่นี่
7.ร้านมิตรใหม่
เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ยูนนานแบบดั้งเดิมที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2519 ถึงแม้บรรยากาศร้านดูธรรมดาแต่รสชาติอาหารเป็นที่ถูกใจลูกค้าไม่น้อย ทำให้มีลูกค้าประจำมากมาย โดยเฉพาะกลุ่มคนที่ชอบอาหารจีน เมนูอาหารของที่นี่ก็มีความหลากหลายและบางอย่างก็เป็นเมนูที่หารับประทานได้ยาก วัตถุดิบบางอย่างก็นำเข้ามาเพื่อให้ได้รสชาติความเป็นยูนานที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยมีเมนูแนะนำเช่น ยำหัวไชเท้า ขาหมูหมั่วโถว ปลาช่อนนึ่งซีอิ๊ว ไส้ทอด ฟองเต้าหู้ชีสทอด ฟักทองผัดแฮมยูนนาน ซึ่งเมนูเหล่านี้ถ้าได้รับประทานโดยมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือชาจีนด้วยก็เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว การเดินทางคลิกที่นี่
8.เดอะ ดุ๊กส์ ริมแม่น้ำปิง (The Duke’s Ping River)
เดอะดุ๊กส์ เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ตั้งอยู่เลียบแม่น้ำปิง และถือเป็นร้านที่มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาตินิยมมารับประทานจำนวนมาก โดยที่ร้านจะมี 2 โซนให้เลือกนั่งก็คือด้านในและโซนเอาท์ดอร์ เมนูอร่อยขึ้นชื่อที่เกือบทุกโต๊ะหรือทุกคนที่มาร้านนี้ต้องสั่งก็คือพิซซ่าโฮมเมดสูตรเด็ดของทางร้าน และอาหารสไตล์ตะวันตกอีกหลากหลายเมนู เช่นซีซาร์สลัด พาสต้า ลาซานญ่ารวมทั้งอาหารแม็กซิกันอย่าง ทาโก้และเคซาดิยา ที่สำคัญคืออาหารที่มาเสิร์ฟจะมีปริมาณค่อนข้างเยอะมากทุกเมนู ดังนั้นจึงเหมาะกับการไปรับประทานกันเป็นกลุ่มหลายๆคน หรือเป็นครอบครัวจะเหมาะกว่าไปคนเดียว การเดินทางคลิกที่นี่
9.คุ้มเวียงยอง
อีกหนึ่งร้านอาหารพื้นเมืองเหนือในสไตล์ล้านนาที่ตกแต่งร้านให้มีบรรยากาศแบบล้านนาแท้ๆ ใจกลางตัวเมืองเชียงใหม่ แบ่งออกเป็น 2 โซนคือด้านในซึ่งเป็นห้องแอร์และด้านนอก เมนูอาหารของที่ร้านนี้ก็แน่นอนว่าต้องเป็นอาหารพื้นเมืองเหนือ หลากหลายประเภทเช่น ผักแซงดาผัดไข่, ลาบหมูคั่ว, จิ้นส้มหมก, ไก่เมืองนึ่ง, ข้าวเหนียวกล้อง เป็นต้น นอกจากเป็นร้านอาหารเหนือแล้ว ที่คุ้มเวียงยองยังแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งของร้าน ตกแต่งเหมือนพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กๆเพื่อจัดแสดงเกี่ยวกับเครื่องครัวเก่าแก่ในครัวแบบโบราณรวมถึงการปรุงอาหารในสมัยเก่า ให้ผู้ที่สนใจได้มาชมและศึกษากันด้วย การเดินทางคลิกที่นี่
10.ร็อค มี เบอร์เกอร์ (Rock Me Burger)
Rock Me Burgers คือร้านเบอร์เกอร์เจ้าดังของเชียงใหม่ที่มีชื่อเสียงทั้งในเรื่องรสชาติและบรรยากาศของร้าน เนื่องจากเจ้าของร้านเป็นนักดนตรีมาก่อนก็เลยเน้นคอนเซปที่เกี่ยวข้องกับดนตรี โดยมีแฮมเบอร์เกอร์ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ได้แก่ Rock on heaven, Rocking in hell,Super mac burger, Rock aloha ทุกเมนูจัดวางและเสิร์ฟมาบนถาดไม้มะม่วงอย่างอลังการ ซึ่งวัตถุดิบที่นำมาใช้ทั้งแป้ง ขนมปัง เนื้อ ชีส ซอส ล้วนแต่เป็นสไตล์อเมริกันสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ใครได้ลองก็ต้องอยากกลับมาอีก นอกจากนี้ ทุกเย็นวันเสาร์-อาทิตย์ ประมาณ 1 ทุ่ม เป็นต้นไป ก็จะมีดนตรีสดแนวสากลกับแนวเพลงร็อคให้ฟังเพลินๆด้วย การเดินทางคลิกที่นี่
